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Andrea, un mio cliente, dopo aver scaricato anche lui la guida delle 5R mi ha scritto una mail con un interessante quesito. Ve lo riporto sotto.
"Nella guida ho trovato spesso il riferimento a nutrizione. Ma nutrizione e alimentazione non sono la stessa cosa?"
Grazie Andrea per la tua domanda, perchè mi permette di toccare velocemente anche questo argomento.
La distinzione è fondamentale!
Per alimentazione intendiamo tutto ciò che entra nella nostra bocca (dalla verdura alle patatine fritte, dal tiramisu' al limoncello) per nutrizione s'intende invece tutto ciò che ci serve e che il nostro corpo assimila dalla quotidiana alimentazione.
Già da qui si può trarre una maggiore consapevolezza, però voglio fornire qualche altro spunto interessante.
L'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) afferma che per poter coprire il fabbisogno basico di un organismo di vitamine e sali minerali, dovremmo OGNI giorno mangiare dalle 6 alle 9 porzioni di frutta e verdura di colore e tipologia diversa.
Dalle 6 alle 9 porzioni !!!!
Immagine di proprietà personale |
Senza contare l'effetto sul tuo portafoglio visto il costo di frutta e verdura ai giorni nostri. :-)
Altro piccolo inconveniente è che anche se ci impegniamo a fondo per rispettare questa indicazione, in un anno il nostro corpo oltre a vitamine e sali minerali introdurrà un sacco di anticrittogamici, diserbanti, antiparassitari ecc.., che si trovano sulla frutta e verdura per fare in modo che siano sempre belle ai nostri occhi.
Sappiamo già da numerose ricerche che il nostro corpo annualmente ingerisce diversi kg di sostanze nocive.
Se a questo aggiungiamo aggiungiamo gli ormoni della carne, i conservanti del cibo ecc.., vediamo che stiamo collezionando un sacco di tossine nel nostro corpo.
Che effetto pensate possa avere sul nostro organismo?
L'esposizione prolungata a questo stile alimentare sta portando ad aumento di malattie legate all'alimentazione dovuta alla carenza di nutrienti.
Ora, la domanda sorge spontanea: se non voglio essere una capra come posso assumere ciò che mi serve?
In questo ci aiuta l'integrazione alimentare, meglio se "nutrizione cellulare". Attualmente esiste solo un'azienda che può avvalersi di questo marchio, ossia Herbalife Int.
In generale quando si deve scegliere un integratore è fondamentale che risponda a 3 requisiti:
- Sia di originale vegetale, ossia estratto da frutta, verdura e piante officinali;
- Non abbia controindicazioni, ossia che sulla confezione non siano riportati effetti collaterali.
- Rispetti la legge del megadosaggio, ossia non vi siano effetti collaterali in caso di eccessivo uso.
A chi fosse interessato vi consiglio di guardare l'intervista al Prof. Benvenuto Cestaro , potreste trarne un interessante punto di vista.
Sono a vostra disposizione alla mail massimiliano.vanzo@gmail.com
Spero, Andrea, di aver risposto alla tua domanda.
A presto
MAX
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